苦瓜虽然苦，但是从来不把自己的苦传给同在锅里的其他菜，故被称为君子瓜。苦瓜对我来说是有很多故事。老家的田地都被承包出去，一年时间不到原来的良田美池、桃李芳华都被推土机夷为平地，把一块块零星的水田变为了规整的蔬菜大棚，蔬菜大棚里种的就是苦瓜。每年的夏天是苦瓜大量产出的时候，它们被保鲜箱一袋一袋的装着运到大城市去，被摆上人们的餐桌。以前的夏天傍晚总可以看到稻田、晚霞和鱼，现在连田埂都没了，更多的是每到傍晚时菜地里弥漫来的农药味。

　　我对苦瓜属于不抗拒的态度，但不得不说我很喜欢摘苦瓜。苦瓜个头小，成熟的苦瓜表皮起凹凸颗粒状，浅绿色，其籽类柚子籽。熟透了的苦瓜是我最爱，因为老苦瓜的籽表皮有一层红色的粘稠物，用嘴一吮有淡淡的甜味，散发着浅浅的果香气。小时候，每年老家会留一些苦瓜做种子，我都会趁着把苦瓜籽取出来的时候选一些颗粒饱满的籽塞到嘴里，静静的享受短暂的甜味。谁可想到，苦涩的东西之下也有淡淡的甜味？

　　我有一个朋友，他极度厌恶苦瓜，甚至夸张的说连看到了都过敏。苦瓜炒蛋，苦瓜排骨汤，苦瓜炒肉丝，统统和苦瓜相关的东西他都不喜欢。有一天，因为食堂弄的苦瓜炒肉丝，他告诉我他终于找到不减肥的理由了，理由是他要开始绝食。其实就我而言，对食物没有太多介意，只要健康，口味不错都能接受。有人喜欢吃米粉，有人喜欢吃粥；有人喜欢吃山珍海味，但也有人喜欢吃粗茶淡饭。但人和人在一起总是会互相影响的，毕竟苦瓜能在我老家的大棚里种下，肯定是有它的销售市场的。

　　其实两个人的感情就像两种食材的一样，碰撞之下总会有意想不到的事情发生。或许是，饮食的口味从清淡变辛辣，失眠的毛病变成了早睡，开始拒绝夜宵啤酒小龙虾，喜欢玩手游变成手不释卷，会把外表的优雅卸载安装内心的俚俗。一切，或多或少都在向好的一面发展。两个人接触的过程会像苦瓜的外皮一样，有争执、吵闹、苦涩、眼泪，但不管怎样，我们的内心留下的种子一定要是甜的。

　　（作者：弋坤）